En el parque nacional conviven unas 290 especies, de las que 190 son aves. Algunas tan importantes como el buitre negro, cigüeña negra y águila imperial ibérica, especies en peligro de extinción que encuentran en Monfragüe su último refugio. Otras especies a las que se observa fácilmente por el parque son el alimoche, halcón peregrino, roquero solitario, cormorán grande, garza real…a las que se puede observar fácilmente por el parque.
Te proponemos una preciosa ruta guiada para ver el Parque Nacional de Monfragüe por el acceso próximo al río Tajo y al río Tiétar. A través de los diferentes miradores y telescopios podremos observar diferentes tipos de aves y animales: Buitre negro, Águila imperial, Cigüeña negra, Alimoche común, Buitre leonado, Ciervo, etc. Realizaremos diferentes paradas en los lugares más emblemáticos y bonitos de Monfragüe, como el Salto del Gitano o el Puente del Cardenal. Todo ello acompañado por un guía experto que nos contará de forma didáctica las curiosidades del paisaje, la vegetación, la fauna, la historia, así como alguna divertida leyenda de la zona.